Традиционный насыщенный суп с говяжьим языком, кусочками ростбифа и копчеными колбасками.

Традиционный насыщенный суп на рыбном бульоне с кусочками семги.

Суп-крем из шампиньонов и сливок, подается с пшеничными сухариками.

Щи зелёные щавелевые. Подаются с отварным яйцом, сметаной и куском отварной говядины с «Дижонской» горчицей. Традиционное русское блюдо, приготовленное с соблюдением всех традиций и пользующееся заслуженной популярностью у Гостей нашего ресторана.

Суп-крем из молодого горошка с беконом, томлёный в белом вине, приправленный сливками. Подаётся с обжаренным беконом, золотистым луком и крутоном с голубым сыром.

Насыщенный куриный бульон с зеленью, яйцом и сыром пармезан.

На Ваш выбор на домашнем квасе или кефире, с хреном, овощами, нежной колбаской и сметаной.